きょうはなにしたの？

同僚から、優しい心遣いをいただきました。
寒かった日には…

心も温まりました\(//∇//)\

チョコの日には…

苺のフィナンシェとメリーさんのチョコレート♪
どちらもとっても美味しかったです。(*^_^*)
ありがとうねー♪  

2/17に作りました。

オレンジの皮すりおろし、
ブラウンシュガー、発酵バター使用(o^^o)
いつものクランブルものせました。
おやつにピッタリ(#^.^#)
マフィンは好きなメニューです。

  

初めてシフォンケーキを焼きました。
小さいですが…

卵たっぷり
お抹茶とホワイトチョコレートチップ入り(o^^o)
手順も多くなく作りやすかったです。
また、作りたくなるレシピでした。
  

2/16と2/17に作りました。

お米がきれてしまったので、
主菜は、マカロニでした。^^;
マカロニ和風オイルソース炒め、
わわ菜、カリフラワー、
北寄貝サラダ、ジャーマンポテト、
みかんのお弁当と、

ご飯、梅干、貝割れ大根、
大根ピクルス、卵焼、
トマトとアボカド和風サラダ、
梅風味チキンカツ、ナポリタン、
鮪佃煮、ブラウニーのお弁当でした。

福井県から、お米をお取り寄せしました。(o^^o)  

毎日寒いですが…
暖かいお部屋でパフェ♪

ヨーグルトパフェにしてみました。
ベーグルラスクとホワイトチョコ、
アプリコットジャム、
アイスクリーム、コーンフレーク、
メープルジェリー、ヨーグルトを
重ねました。^^;
  

ガナッシュが余ったので、
ひとくち生チョコも作りました。
  

こちらも、バレンタイン用でした。
しっとり生地のブラウニーです。

小分けにして、
会社のバレンタイン用になりました。(o^^o)

他にも、ガナッシュサンドや
ココア風味のクルミのクロッカンを
作りました。^^;

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バレンタインのお菓子を
家族用につくりました。(^-^)/
スイートチョコレートガナッシュと
ハートチョコレートを飾りました。

デコレーション前

洋梨のブランデーを使用しました。(o^^o)