きょうはなにしたの？

1/30に作りました。

今度は、少しだけ固めのプリンです。
バニラビーンズと生クリーム入り。
理想のプリンまで、もうひと息…^^;



バニラの良い香りがします。(o^^o)
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1/24に作りました。
卵とお砂糖と濃厚ミルクティーを
オーブンでじっくり焼きました。
シンプルな材料なのに
まろやかでコクのあるプリンができました。(^-^)/

カラメルソース入♪
柔らかめ…  続きを読む

1/23に作りました。

ブラウンシュガー入り(o^^o)

ふんわり上手に焼けました♪

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旦那様のリクエストで、
1/16に作りました。
卵黄たっぷりのクリームみたいなプリンです。

少しきび砂糖入り
本当はエバミルクをいれるところ
余っていたクロテッドクリームで代用…

一回に六個作れました。(*^_^*)  続きを読む

さつまいもが余ったので、
もう一つ作りました。
たくさん泡立てるレシピで
少し目が回りそうでした…(￣◇￣;)

きび砂糖を使っています。
甘みがまろやかな気がしました。
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お友達のお家に遊びにいくので、
美味しそうなさつまいもを使って
フィナンシェを作りました。

胡麻がたっぷりで、大学芋風味…
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私のお母様のお誕生日用に
再び大きめケーキを作りました。
スフレチーズケーキ（九人分）にしました。


最近のチョコペンは
天然の色づけで可愛いです。
もっと上手にかけたらイイな…^^;
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1/2から1/3にかけて旦那様のお母様のために
ベイクドチーズケーキを作りました。
お誕生日会用でいつもより大きめサイズです。（八人分）

ハッピーバースデー♪
Dear Mother ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
今年初めてのお菓子作りになりました。
今年も色々作ります(^-^)/♪  続きを読む